Canh cải khô cật heo (Bok choy) là một món canh quen thuộc trong bữa cơm thường ngày của người Hoa. Cải thìa được treo gió, nên rất giòn ngon. Cách làm lại vô cùng đơn giản.
Cật heo bổ đôi, bỏ màng trắng ở giữa, rửa sạch, cắt miếng vừa ăn. Pha vào nước sôi một ít rượu trắng, chần sơ qua cật heo để khử mùi hôi. Vớt cật ra, rửa và để ráo.
Rửa sạch cải khô. Ngâm cải từ 2 - 4 tiếng để cải mềm ra. Vớt cải ra, giữ lại phần nước ngâm để nấu canh. Cắt thành từng miếng vừa ăn.
Nếu dùng nấm đông cô khô thì ngâm nước khoảng 1 tiếng cho nấm mềm ra. Khi nấm đã mềm thì cắt bỏ cuống, ngâm trong nước muối loãng khoảng 15 phút. Sau đó xả sạch, để ráo.
Cho phần nước ngâm cải vào nồi nấu sôi. Thả cải vào nấu kĩ, nấu càng kĩ càng thơm ngon.
Cho nấm đông cô vào nấu khoảng 10 phút. Cho cật heo vào. Với cật heo, không cần nấu quá kĩ, sẽ bị dai. Nêm gia vị tuỳ khẩu vị. Mình thích cho cả nước tương, nếu bạn nào không thích thì có thể chỉ nêm hạt nêm là đủ. Múc canh ra chén và thưởng thức.
Canh cải khô cật heo nấu cùng nấm đông cô ngọt nước, dai dai sựt sựt rất là tuyệt nha. Nhanh tay thử làm ngay cho cả nhà cùng thưởng thức món canh bổ dưỡng này nhé.
USPEEDA Choke Cable for Honda ATC125M ATC200M ATC200E ATC200ES TRX200 TRX250 TRX250X TRX500FA TRX125 Big Red 200 FourTrax 125 Sportrax 250 Automotive Previous Next Get It On BestProducts Features: USA shipping Fit Honda ATC125M ATC200M ATC200E ATC200ES TRX200 TRX250 TRX250X TRX500FA TRX125 You will receive:1 Choke Cable More Information ...
When in doubt put a plant design 123 Likes 16 Comments Leo Bellamy Susmita Saha It is actually easy to solve. A carpenter can make a very nice closet without worrying about the pipes. If u dont want a wooden closet there u can make a dry wall with endless combinations. It's a hard place for plants bc of the heat from the fireplace. A giant dildo would fit nice there too. Kim Blair-King Close it off with some divider and just use that spot to store items that you don't u...
Gemini May 21 − Jun 21 Alias: Alias: The Twins August 24 (24/08) daily gemini horoscope: summary gemini daily Star 7/10 We convey ourselves differently to different people. They know were doing this because they do it themselves. Its human nature to be one person to one person and someone else to another. That doesnt make us two-faced or deceitful. It has much to do with unique connections we form, and as your connection with a certain person is changing, you might be unsure how to react to this. The answer? Dont think about it! Let it continue to progress in the way its trying to. Read more... summary gemini tomorrow Star 7/10 Detaching yourself from a draining or demanding situation could prove to be enormously helpful so dont convince yourself you need to continue giving it al...
Comments
Post a Comment